Postępowanie: BAS.271.2.2025 Usługa cateringowa na 8 śniadań i 2 śniadania świąteczne

Szanowni Państwo,  

informujemy, że poniższe postępowanie ma charakter szacowania wartości zamówienia.  

Dlaczego warto odpowiedzieć na szacowanie wartości zamówienia?

Informujemy, iż niniejsze postępowanie nie stanowi zaproszenia do składania ofert w rozumieniu art. 66 Kodeksu cywilnego, nie zobowiązuje Zamawiającego do zawarcia umowy, czy też udzielenia zamówienia i nie stanowi części procedury udzielania zamówienia publicznego realizowanego na podstawie ustawy Prawo zamówień publicznych. 

Jednocześnie Zamawiający zastrzega, że odpowiedź na niniejsze postępowanie o charakterze szacowania ceny może skutkować:

• zaproszeniem do złożenia oferty lub/i 

• zaproszeniem do negocjacji warunków umownych lub 

• zawarciem umowy, której przedmiot został określony w niniejszym postępowaniu. 

W przypadku pytań:

• technicznych lub merytorycznych, proszę o kontakt za pośrednictwem przycisku "Wyślij wiadomość do zamawiającego" lub pod nr tel 525859237

• związanych z obsługą platformy, proszę o kontakt z Centrum Wsparcia Klienta platformy zakupowej Open Nexus pod nr 22 101 02 02, czynnym od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00 do 17:00.   

Oficjalnym potwierdzeniem chęci realizacji zamówienia przez Zamawiającego jest wysłanie zamówienia lub podpisanie umowy.  Wiadomości z platformy zakupowej mają charakter informacyjny.

SZACOWANIE WARTOŚCI ZAMÓWIENIA

usługi cateringowe

ZAMAWIAJĄCY

Miasto Bydgoszcz, ul. Jezuicka 1, 85-102 Bydgoszcz

Wydział prowadzący postępowanie

Biuro Aktywności Społecznej

Osoby do kontaktu

Agnieszka Turalska tel. 52 58 59 237

Miasto Bydgoszcz, w związku z cyklicznie odbywającymi się II śniadaniami  III sektora, które odbywać się będą się raz w miesiącu (z wyjątkiem miesięcy wakacyjnych) w BCOPW Gdańska 5 w Bydgoszczy, planuje zamówienie usług cateringowych

OPIS PLANOWANEGO PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Przedmiotem zamówienia jest kompleksowa usługa cateringowa (dostarczenie produktów i wyrobów, ich ekspozycja oraz obsługa) dla 25 osób -uczestników śniadań w miesiącach styczeń, luty, marzec, maj, czerwiec, wrzesień, październik, listopad . W miesiącu kwietniu śniadanie Wielkanocne dla 40 osób , a w miesiącu grudniu śniadanie Świąteczne dla 40 osób.  :

Usługa cateringowa na 8 nieświątecznych miesięcy składa się z następujących elementów:

1. ustawionego pobocznie stołu z:

·         Napoje ciepłe: kawa (rozpuszczalna i sypana), herbata: dla 25 osób

·         Cukier biały w saszetkach 5g: 50 saszetek

·         Mleko do kawy (zwykłe i roślinne)

·         Mieszadełka jednorazowe (drewniane) do kawy, herbaty:50 szt (lub łyżeczki)

·         Filiżanki do kawy/herbaty (naczynia szklane): 30 szt

·         Talerzyki :25 sztuk

2.    ustawienie na stole:

·         5 rodzajów wieloskładnikowych kanapek ( z tego dwa rodzaje wegetariańskich ), z każdego rodzaju po 20 sztuk

·         Ciasto :25 porcji

·         Woda w dzbankach lub karafkach

·         Szklanki do wody: 25 sztuk

·         Serwetki: 25 szt

·         Usługa obejmuje także:

• Ustawienie stołów i krzeseł, rozłożenie naczyń, napojów, kanapek –przed rozpoczęciem śniadania , posprzątanie i ustawienie stołów i krzeseł po śniadaniu

Usługa cateringowa na grudniowe śniadanie świąteczne składa się z następujących elementów:

3. ustawionego pobocznie stołu z:

·         Napoje ciepłe: kawa (rozpuszczalna i sypana), herbata: dla 60 osób

·         Cukier biały w saszetkach 5g: 80 saszetek

·         Mleko do kawy (zwykłe i roślinne)

·         Mieszadełka jednorazowe (drewniane) do kawy, herbaty:60 szt

·         Filiżanki do kawy/herbaty (naczynia szklane): 60 szt

·         Naczynia utrzymującego temperaturę z ciepłym barszczem

4.    ustawienie na stole:

·         Paszteciki z grzybami do barszczu 40 sztuk

·         Sałatka warzywna (60 porcji)

·         Pierogi z kapustą i grzybami 80 sztuk

·         2 rodzaje ciast okolicznościowych (80porcji)

·         Pieczywo i masło

·         Woda w dzbankach lub karafkach

·         Talerzyki  :40 sztuk

·         Szklanki do wody: 40 sztuk

·         Serwetki: 40 szt

·         Widelce i noże i łyżeczki po 40 sztuk

·         Białe obrusy i świąteczne stroiki

Usługa cateringowa na kwietniowe śniadanie świąteczne składa się z następujących elementów:

5. ustawionego pobocznie stołu z:

·         Napoje ciepłe: kawa (rozpuszczalna i sypana), herbata: dla 60 osób

·         Cukier biały w saszetkach 5g: 80 saszetek

·         Mleko do kawy (zwykłe i roślinne)

·         Mieszadełka jednorazowe (drewniane) do kawy, herbaty:60 szt

·         Filiżanki do kawy/herbaty (naczynia szklane): 60 szt

6.    ustawienie na stole:

·         Jaja faszerowane (4 rodzaje), 80 porcji

·         Sałatka warzywna (60 porcji)

·         80 sztuk

·           5 rodzajów wieloskładnikowych kanapek ( z tego dwa rodzaje wegetariańskich ), z każdego rodzaju po 20 sztuk

·         2 rodzaje ciast okolicznościowych (80porcji)

·         Woda w dzbankach lub karafkach

·         Talerzyki  :40 sztuk

·         Szklanki do wody: 40 sztuk

·          

·         Widelce i noże po 40 sztuk

·         Białe obrusy i świąteczne stroiki

Uprzejmie prosimy o składanie kompletnych ofert cenowych, obejmujących wszystkie zakładane przez wykonawcę elementy. 

Usługa obejmuje przygotowanie posiłków, napojów (kawy, herbaty) z produktów świeżych, wysokiej jakości, z uwzględnieniem wymagań określonych odpowiednio w przepisach Ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2023 poz. 1448 t.j.) rozporządzeniach wykonawczych i innych obowiązujących w tym zakresie przepisach z zachowaniem zasad systemu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli – HACP, zasad żywienia dietetyki stosowanej opracowanej przez Instytut Żywności i Żywienia. 

WARUNKI PRZYSTĄPIENIA, KOMUNIKACJA

Komunikacja w postępowaniu, w tym składanie ofert, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów, oświadczeń lub zapytań między zamawiającym,
a wykonawcą odbywa się za pośrednictwem Platformy Zakupowej Open Nexus pod adresem: www.platformazakupowa.pl/pn/bydgoszcz 

Od wykonawców wymaga się przynajmniej trzyletniego doświadczenia w świadczeniu usług zbieżnych z przedmiotem zamówienia, poświadczonego przedłożeniem
w procesie wyboru wypisu ze stosownej ewidencji.

KRYTERIUM OCENY OFERT

Zamówienie zostanie udzielone wykonawcy, który spełni warunki formalne i zaoferuje najniższą cenę.

TERMINY I ZASADY PŁATNOŚCI

Termin realizacji: Dokładne terminy będą przedstawiane wykonawcy co miesiąc- minimum 2 tygodnie przed planowanym terminem. Pierwszy termin to 28 stycznia 2025 roku.

Wykonawca po zakończeniu każdego miesiąca, wystawi fakturę/rachunek za wykonaną usługę w danym miesiącu – razem 10 faktur.